通常情况都是冲泡三七花茶，以三七花代替茶叶泡水喝，而三七通常的是打成粉末，用温水冲泡，水温不会太高50度以下，这样才能起到养生的功效，如果水温太高超过50度，那三七就属于熟补，多用于补血，那下面就说说三七花茶有何功效吧。

三七花性味甘凉，具有清热、平肝、保肝明目、降血压、降血脂、生津止渴、提神补气之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效。三七花做为养生茶品，被众多的养生人士所推崇，但不同的冲泡方式，效果会有所差别，下面我们来探讨一下几种三七花茶的做法吧：
材料：
苦瓜+三七花煮水或榨汁，可以缓解血脂高和血压高；
黄瓜+三七花煲汤，可以美容养眼。

做法一：
用苦瓜熬水，煮烂了以后再把这个三七花放进去，或者就拿苦瓜和三七花一起榨汁。

做法二：
当然对于女性来说，黄瓜来说，对于我们有养颜美体的作用。同样也是这个办法，把黄瓜，黄瓜煲汤了以后，把三七花放下去。或者就是把黄瓜和三七花一起榨汁以后喝。
刚才讲了两种三七花的瓜汤。实际上呢，三七花的泡茶泡水喝也是很好的。尤其可以安身定志，让我们晚上可以安安稳稳地睡觉，有一个彻夜安稳的深度睡眠的状态。

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