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三七粉常见食用方法及功效

发布时间:2017-10-21  点击量:
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三七粉常见食用方法及功效
三七性温、无毒,归肝、胃经,长期服用没有副作用,因为性温,也不会伤胃,而且好处多多。三七粉作为功效与作用甚多的保健食品,除了众所周知的泡水食用之外,还有没有其他的食用方法呢?

三七粉除了泡水之外,最常见的就是与食材一起作为菜品才来食用,不仅能发挥三七粉的功效,也满足了口腹之欲。
麦冬三七水鸭汤
材料:三七粉10g,麦门冬15g,生地黄10g,陈皮5g,水鸭一只,食盐。
制作方法:生地黄切片,水鸭切小块,再将三七粉和水鸭放一起,加入适量的水,大火煮沸后用小火炖,两小时后加入食盐即可,可以长期服用。
功效:改善消化系统,活血止痛。
三七粉食用方法
三七阿胶大米粥
材料:三七粉5g,阿胶10g(捣碎),大米50g,白糖适量。
制作方法:将大米掏净,加清水适量煮粥,煮20分钟后,调入三七粉、阿胶,煮至粥熟依口味加入白糖服食。
功效:治妇女血瘀崩漏、下血有块、小腹刺痛等生理痛症。

三七木耳炖猪肉
材料:三七粉5g,木耳、猪肉、调料各适量。
制作方法:木耳用水发开,洗净备用。将猪肉洗净、切片,锅中加清水适量煮沸后,调如葱、姜、盐各适量煮沸后,放入猪肉、木耳,等煮至猪肉烂熟后,调入三七粉,即可食用。
功效:常食,对中风后遗症可帮助调养、康复。

三七龙眼排骨汤
材料:三七粉10g,龙眼肉10g,枸杞子10g,大枣15g,猪排骨500g,食盐适量。
制作方法:三七粉及排骨一起放入锅内,加入适量水,大火煮沸,后用小火炖2小时,加入食盐即可,可长期服用。
功效:补血活血、健脾益气。胃肠手术后头昏、乏力、舌质淡暗,血虚兼有瘀滞者可食用。

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