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文山三七花有何功效?

发布时间:2017-08-03  点击量:
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文山三七花有何功效?
三七花又称田七花,是三七全株中三七皂疳含量最高的部分。具有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用,常用于治疗高血压,偏头痛,失眠等症。具有清热解毒,平肝明目,减肥,降血脂,降血压,消炎,止血,止痛,抗癌,养生抗衰,增强人提免疫力功能
文山三七花
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文山三七花的功效有哪些?文山三七花性味甘凉,具有清热、平肝、降压的功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症。下面就具体分析文山三七花的功效:
 
1、文山三七花质脆易碎,气微,味甘微苦,可降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能。
 
2、文山三七花含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎。
 
3、文山三七花还有清热解毒的功效,可去痘除疮、平肝凉血、降压降脂。
 
4、文山三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。常用于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎,失眠的治疗。
文山三七花怎么吃?文山三七花养生药膳推荐
文山三七花
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文山三七花怎么吃?文山三七花营养丰富、功效多多。下面要为大家推荐的是一道文山三七花鹅肝汤:
 
原料:文山三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
 
做法:
 
1、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。
 
2、锅内加高汤烧沸,下姜葱汁、精盐、文山三七花、鹅肝片,沸后撇净浮沫,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。
 
功效:鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与文山三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
文山三七花怎么吃?文山三七花甜点推荐
文山三七花
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文山三七花除了制成养生药膳,还能做成可口的甜点食用。下面就具体介绍文山三七花茄汁香蕉的制作方法:
 
原料:香蕉500克,干文山三七花末5克,番茄汁150克,全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。
 
做法:
 
1、香蕉去皮,切成裹刀块,加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀;干文山三七花末泡软备用。
 
2、净锅加油,烧至六成热时,投入粘裹均匀的香蕉块,炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起,滗去余油。
 
3、锅内留底油,下入番茄酱、白糖、泡软的文山三七花末翻炒,待白糖熔化后,用湿淀粉勾芡,然后投入炸好的香蕉块,推匀起锅即可。
 
功效:文山三七花茄汁香蕉:此菜外酥内嫩,甜香微酸,能清热平肝,消炎降压,润肺止咳,开胃滑肠。
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