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三七花食疗做法及功效

发布时间:2017-09-13  点击量:
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三七花食疗做法及功效
 
三七花泡水的服用方法是最简单快捷的吃法了,偶尔也可以换换吃三七花的方法和口味。三七花做成药膳菜肴味道相当可口,不同的做法还有不同功效,下面看看不同的三七花吃法来对症下药吧。
 
1、急性咽喉炎。将三七花3克与青果5克,盛入瓷杯中,冲入沸水泡至微冷时,可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。 
 
2、眩晕。将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟,捞出蛋敲碎壳,再次放入煮至30分钟,食蛋饮汤,可分二次食饮。 
 
3、高血压病。将三七花、槐花、菊花各10克混匀,分3-5次放入瓷杯中,用沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。   
 
4、耳鸣。将三七花5-10克与酒50克混匀,入锅中放水煮沸,待冷食用;连服1周为1个疗程。 
 
5、清热、平肝、降压。将三七花10克揉碎,用开水冲泡,代茶饮。 
 
6、减肥功效的三七花茶饮。将三七花5朵和绿茶3克放入杯中,先用沸水冲洗一遍,将水倒掉后,即可续入热水,一般闷泡十分钟左右,即可饮用。饮用时可根据个人口味适量调入蜂蜜或是冰糖。 
三七花食疗做法及功效
7、三七花煮鹅肝汤鹅肝富含不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能降低人体血液中胆固醇含量,减少胆固醇类物质在血管壁上的沉积,从而减轻或延缓动脉粥样硬化。将鹅肝与三七花同烹,其味清鲜滑嫩可口。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。
 
原料:三七花10克,鹅肝150克,绿菜心50克,姜葱汁30克,湿淀粉25克,高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。
1、鹅肝片成片,加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味;绿菜心洗净备用。
 
2、锅内加高汤烧沸,下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片,沸后撇净浮沫,至鹅肝片断生时,下绿菜心、鸡精推匀,起锅盛入汤碗内,淋香油即可。上述方法也可以煮肉,煮鸡。 用法:一次选用3-6朵花加开水冲泡饮用即可。
 
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