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文山三七怎么样才能买到好的

发布时间:2018-01-19  点击量:
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文山三七怎么样才能买到好的
买东西时大家都希望买到物美价廉的商品,同样的商品都要货比三家,然后才决定买那家的商品,那在挑选三七时,如何买到满意的三七?三七作为养生保健品,买了是用于食用的,这更需要你有一双火眼金睛,避免花了高价还买到了劣质三七,下面就看看购买三七时需要注意的事项。

1、看头数
三七是也含苷量高为佳,个头越大含苷量越高。三七的头数代表三七的品质,头数越低三七的个头越大(如:20头,意思就是20-15颗三七的重量为一市斤重;50头,50-55颗三七的重量是一市斤,以此类推),含苷量就越高,品质也就越高。
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2、不戴剪口(帽子)的三七好
三七从采挖出来到消费者服食的过程中,有一个重要的工序--摘除帽子(也叫除去剪口)。三七的顶部(生长时的最根部),在三七冠状物隆起的地方有一块颜色比其他冠状物较深的一块(大约占三七大小的五分之一)的冠状物,常言叫做三七帽子,这个东西含苷量很高,但是!不能直接服食,直接服食是有毒、对人体有害的!这个东西近年来都是制药厂收购去脱毒处理后再提取三七皂苷,然后再生产其他药品。所以,这个东西是必须要摘除的。

3、价格的斟酌
三七,自史料有记载以来,它就是名贵的中药材,种植环境极其苛刻,全球90%的三七产在云南省文山这块不大的地方,产量有限。特别是20头的好三七,要种植3年以上才能成功。而有些不诚信、没有道德、没有良心的的商家会把40头、50头药效差的或者用面粉等方式掺在三七粉中,以牟取暴利。所以在看到头数很少的,但是价格很便宜的三七粉,就要考虑是不是假的三七粉了。
买三七一定要到有质量保证的知名企业购买,在关注价格的同时,更应该关注三七本身的质量,包括含水量及含灰、泥的情况,以确保运用三七时的可靠性、安全性与有效性。

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