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文山三七粉为什么这么难吃?

发布时间:2021-01-12  点击量:
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       有人吃了一口三七粉就开始感叹:文山三七粉为什么这么难吃?虽然这么说的人是众多吃三七粉里很少的一部分,但是既然有人这么说应该是有原因的,那会有什么原因呢?
       首先可以肯定的是,文山三七粉作为药材味道确实不怎么好,就算用三七炖鸡这种很鲜美的菜肴在有些人吃起来也是太苦了,难以接受。所以总有人对苦味过于敏感,在别人看来只是随便有点苦的东西在他们看来非常难以下咽。比如吃苦瓜,有人根本吃不了,有人还很爱吃。
三七粉味道苦
       其次,虽然买的是文山三七粉来吃,但是真的确定吃的就是三七粉吗?也就是想告诉大家,虽然是叫文山三七粉,但是市面上有很多假冒伪劣产品,一般价格还比较低,通常是废弃的药渣等打的粉,可能与三七没有半点关系,那么吃到很难吃的东西也就不奇怪。
真的三七粉
       如果是不确定自己吃的三七粉真不真才导致味道很难吃,那完全可以购买一些没打粉的三七自己想想办法打粉,尝试一下真正的三七粉到底是什么味道的。
       文山三七粉既然能被这么多人接受,说明它还没难吃到难以下咽的地步,而且真正对比起来它在中药里还可以算是味道不是真差的那一类了,因为三七粉刚吃下去会苦,但是过1、2秒钟马上就变成甘甜味了,这种味道还是很容易接受的。
文山三七粉为什么难吃
       所以,如果不确定自己的三七粉质量应该先研究一下是否是正品。如果是只吃第一口就觉得文山三七粉难吃,那应该多试试,要是是真的、好的三七粉应该很容易适应。实在不行加红糖、蜂蜜吃也是可以的,不会影响效果。

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