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三七什么时候成熟?刚收获的效果好?

发布时间:2021-10-12  点击量:
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       好多产品刚成熟时味道更好、效果更佳,是客户比较喜欢买的,晒干等处理后就不那么受欢迎了。正是因为这样,有不少客户在购买三七时也会问三七什么时候成熟?刚收获的效果更好?

三七什么时候成熟
       写这篇文章是10月份,目前三七已经成熟了,很多七农、公司都在地里采挖新鲜三七。每年10月份左右就是新鲜三七大量上市的季节,想买刚收获的三七就是在这个时候。
       但到底是不是刚收获的三七效果好呢?这还不一定,因为三七的吃法用法、存储期限等都决定着三七的效果。
新鲜三七什么时候收获
       一般新鲜三七是拿来炖汤吃的,这样食用三七可谓“大补”,也就是补气血的效果比较好。《本草纲目拾遗》就记载道:人参补气第一,三七补血第一。
       有人可能要说了:吃三七是为了活血化瘀的功效,这样吃也能发挥出来吗?实际上炖汤吃难以很好的发挥三七活血化瘀功效,需要生吃才行。但是新鲜的三七直接打粉生吃不容易,会粘打粉机。
三七哪种好
       所以晒干的三七再打粉就容易得多了,而晒干的三七直接打粉生吃也有非常好的活血化瘀效果,不一定是要新鲜的、刚收获的三七。如果不晒干保存的话三七是很难存放长久的,晒干后则可能可以放几年。
       总之,想买刚成熟的新鲜三七就是在目前10月份左右购买,可以用来泡酒喝、炖汤喝等等。但不是一定要新鲜的效果才好,买商家晒干处理的就行,一般个头大的(头数少)、不带剪口的三七效果更好。

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