有人在了解三七时会问这种问题:三七的头和身子哪部分效果更好?要弄清楚这个问题,得先了解三七的构造。
完整的三七根部能清晰分为头部和主根部分,其中主根也就是有人说的“身子”,而能掰下来的头部则有羊肠头、芦头、剪口等叫法。
从成分含量来看,剪口部分也就是“头部”含的有用成分其实相当高。然而,成分含量高并不意味着就能在人体中充分发挥作用。人体对不同部位成分的吸收能力存在差异,剪口里的有用成分结构相对复杂,人体对它吸收存在一定难度,难以充分获取也就没有多大用。
相比之下,三七主根这个“身子”部分就展现出了明显优势。主根里的有用成分不仅丰富,而且更易于被人体吸收。所以吃三七的“身子”才是效果更好的。
基于这样的原因,在挑选三七时就有了明确的方向。为了能更好地吸收三七中的有用成分,让身体获得帮助,应优先选择不带剪口还个头较大的三七。
去除了剪口后还大个头的三七,也就是主根不会太小,证明种植年份充足。再能是饱满的、不病臭的,就更能保证效果了。认准文山本地的商家,从原产地——文山发货的更可靠。