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文山三七怎么生消熟补

发布时间:2017-08-28  点击量:
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文山三七怎么生消熟补
文山三七是我国独有的中药材,又名田七、南国神草、人参三七、金不换等。云南文山是三七主产地,文山原称“开化”,因此,又有“开化三七”之名;古时广西田州地带也盛产三七,故广西称三七为“田七”。
 
对三七稍微有一定认识的朋友都知道,三七具有“生消熟补“的功效。的确,我国民间对三七的效用素有“生消熟补”之说。那到底何谓“生消熟补” 
 
呢?“生消”,即注重人体“阳”的治疗;“熟补”,注重人体“阴”的调节。“生”是指生用三七,“消”是指生三七能止血活血、散瘀消肿、强心定痛。“熟”是指熟用三七,“补”是指熟三七的补血理血、补益健身和提高人体免疫力等作用。医药科学界在使用各种高科技手段应用化学成分分析研究后,揭开了三七“生消熟补”之谜,原来,三七中含有多种化学物质和微量元素,这些物质在不同情况下发挥着不同的功效。
三七粉怎么生消熟补
“生消”——生三七活血
三七之所以能止血、活血和镇痛,主要是三七中的总皂苷在起作用。三七皂苷有降低血小板表面活性、抑制血小板黏附与集聚、抗血栓形成和改善微循环的能力。
 
生三七适宜治疗各种血证,既活血又止血,效果显著,可防治慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡出血,促进止血,使溃疡病灶愈合并消炎止痛。临床治疗多种出血性疾病:如肝、脾出血,眼底出血,结膜出血,牙周炎、牙龈出血,妇女月经过多,崩漏,痔疮出血及咯血等。高血压、冠心病患者常服三七能扩张冠状动脉,增加冠脉流量,活血化瘀,改善冠状动脉的血液运行,降低血压,减少肌体耗氧量,提高缺氧的耐受能力且补益正气。
三七所含的酮类化合物,能促进血液循环,扩张冠状动脉,减轻心肌负担,因而具有抗心肌缺血、增强肌体免疫功能的作用;尤其能调节高血脂与高胆固醇,防治动脉硬化。对于须发早白及肥胖症等也有很好的治疗作用。
 
我国西南民间将生三七作为一种原料制作药膳,如烹制三七炖鸡和三七气锅鸡。三七气锅鸡的制作方法是:将生鸡肉切块,放入汽锅内,加入生三七,酌加生姜、精盐等佐料,蒸熟即得。这种药膳,特别适宜于妇女产后及素体羸弱者食用。
 
所谓的生吃,指的是,将三七根(主根或须根),磨成粉(类似于磨面),之后,每日饭前直接将三七粉放入口中,然后使用冷开水或温开水像吃药一样服下!每日服用两到三次;
 
生补的吃法,能扩张血管、降低血压、治疗脑动脉硬化、因血脂和胆固醇增高而导致的疾病,具有抗肿瘤抗癌症的作用。
文山三七生消熟补的意思
此外,三七根泡酒,即三七药酒,具有消肿定痛,活血散瘀,舒筋止痛的功用,用于瘀血滞痛,腰酸背痛,四肢酸软,劳伤疼痛,跌打损伤,无名肿痛等症。
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“熟补”——熟三七补血
“熟补”,多在云南民间应用。即是用鸡油或其他食用油将生三七炸至酥脆,研成细末制成熟三七粉,于早晚空腹时冲服,每次3克。熟三七对人体各系统均有多方面的药理作用,具有养生保健的生理活性。熟三七的皂苷化学组成与生三七有显著的差异,三七高温加热后,三七皂苷等成分被破坏,活血功能减弱,但同时补血、生血功能增强。
 
熟三七含有多糖、脂肪油、蛋白质、生物碱、甾体及钠、镁、铁等成分,可补益健身、提高肌体免疫功能。熟三七可促进脑内蛋白质合成,尤其是促进基因合成,提高中枢神经系统内胆碱受体密度,稳定细胞生物膜,提高膜脂的流动性,保护突触结构及增加突触数目,抑制过量的神经毒副作用,抑制细胞凋亡及抗应激作用,增强超氧化物歧化酶的活性。
 
超氧化物歧化酶是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。如人体不断补充超氧化物歧化酶,可有抗衰老的特殊效果。它能减少过氧化脂,增强肌体适应性和抵抗力,对于劳累或思虑过度引起的慢性疲劳综合征,有较好的消除和减弱作用。
熟三七使低白细胞症者的白细胞恢复正常水平,而白细胞数正常者则无影响。其适用于气血虚弱(如贫血),面色苍白,头晕眼花,四肢乏力,动则气促和食欲不振者服用。
 
人体在正常生理状态下,可保持阴阳相对平衡,如果出现一方偏衰,或一方偏亢,就会使人体正常的生理功能紊乱,出现病理状态。三七的“生消熟补”功效能使人体阴阳“相贯如环”,达到平衡统一。阴阳平衡,气血调和,五脏六腑通畅,才能使人体达到最佳的健康状态。
 
注意事项
1、三七属珍贵药材,购买时要注意鉴别三七的真假与质量的好坏;
 
2、民间称“三七”或“土三七”的草药较多,如菊科植物菊三七,景天科植物景天三七等,千万不可与正品的文山三七相混淆,虽然名字基本相像或相同,但效果有可能千差万别;
 
3、血虚或血热出血者禁用;
 
4、孕妇,月经期不要使用,对三七过敏者禁用。
 
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