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三七秋季养生法则

发布时间:2017-11-23  点击量:
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三七秋季养生法则
一叶知秋,秋季是冷热交替的季节,昼夜温差比较大,人体的抵抗力也处于一个很薄弱的状态,一不小心就会引来疾病的折磨,让人很是头疼。那么,作为中老年人,在这个“多事之秋”除了要加强运动之外,食补养生增强身体免疫力显得尤为必要。
 
三七养生法则:益肺润燥
《皇帝内经》记载“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”。秋天的“燥”是凉燥,容易伤及肺部。因此在饮食方面应多吃滋阴润燥的食物,如白萝卜、芝麻、梨、甘蔗、糯米等。
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三七甘蔗粥
功效:经药理研究证明,三七中的黄酮类化合物可以分离出槲皮素,具有祛痰、镇咳、平喘的作用。若与清热生津、养阴润燥的甘蔗一同熬制成甘蔗粥,可以改善肺燥咳嗽的症状。
原料:甘蔗汁100~150ml、大米适量、矿泉水适量、云草纲目超细三七粉3g
制作方法:榨取甘蔗汁100~150ml,兑水适量后,加入清洗干净的大米,一同熬制煮成粥。待粥凉却,加入3g三七超细粉即可食用。
 
三七桂花糯米
功效:三七中的三七多糖具有生理活性,能够有效提高机体免疫力功能;三七挥发油能够消除自由基,加强机体对氧自由基的清除能力,起到延缓衰老的作用。与美容养颜的红枣和散冷气、散瘀血的桂花一同煲制桂花粥,可以起到滋补养生,美容养颜的功效。
原料:糯米60g、桂花5g、红枣30g、冰糖适量、云草纲目超细三七粉3g
制作方法:糯米洗净,浸泡1小时,桂花中加入适量的冰凉。取砂锅,倒入适量清水,放下糯米,大火煮开,加入红枣一起用小火炖40分钟。接着放入桂花,小火炖5分钟。待砂锅中的粥冷却,放入3g三七粉,即可食用。
 
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