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三七头数关乎三七的好坏

发布时间:2018-01-03  点击量:
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三七头数关乎三七的好坏
想要买到优质的三七,那就需要了解三七头数,那么什么是三七头数?三七头数是指每500g三七有多少个三七。三七头数越少其单体重量越大说明是等级较高的三七。
文山三七是属多年生草本植物,生长在潮湿地带。三七性温,微苦,文山种植历史悠久。三七有多种叫法:开化三七、人参三七、田七、金不换、盘龙七等,主要分布在云南,广西,贵州,四川等省。但以云南文山州和广西靖西县、文山县所产的三七质量较好三七脂含量高。

三七头等级 分为:10头、15头 、20头 、30头 、40头 、60头 、80头 、120头、无数头 ,就以10头三七为例,就是10~15个三七有一市斤(500g)。
文山三七头
如何选购优质三七头?
1、看看三七是否添加过石蜡滑石粉打磨,打磨过的三七和本色三七主要区别是,打磨过的三七更易保存,而且外观很光滑,但不利于健康或者清洗比较麻烦。

2、三七头数的划分,三七大小不一样价格不同,行话叫“头”,比如30头三七指的是每500克三七含有30个左右三七,头数越小表示三七越大,价格越高,其三七脂含量要稍高

3、三七的干燥度直接影响三七的重量及品质,三七越干越好,打出的粉越好,好的三七有坚实的响声。不是很干的三七有沉闷的声音

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