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带你快速了解什么是三七

发布时间:2018-04-14  点击量:
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带你快速了解什么是三七
文山三七作为养生保健的佳品被越来越多的人所知道,但刚刚开始了解三七时,你可能是从网络上看了三七的功效,没有深入了解过文山三七。优质的文山三七个头大,质地坚。谈到三七,经常说到多少头三七,什么春三七,三七根,带不带剪口等常用术语,本文为大家介绍三七根,春三七,头,剪口的意识,方便大家鉴别三七。
 
头:俗称, 表示三七大小专用规格单位,指质量为500g的干燥三七主根个数。比如说20头三七表示500克重量有20个左右三七,30头就是500克有30个左右三七,头数越少表示三七越大,质量越好,等级越高。
剪口:经加工后根茎的俗称;准确的说是长在土里的三七与长在土外的三七杆连接的关节部位,也有药效。但是同等情况下含剪口的三七比不带剪口的三七便宜,等级低一些;但通常只有大三七才会出现这个情况,比如15头,20头;所以买大三七一定要注意看看是否带剪口;
三七
三七根:就是指三七的支根。根据粗细分为筋条和毛根,中部直径大于0.4cm支根的叫筋条,须根及中部直径小于0.4cm支根的叫毛根,他们都有药用价值,只是相对三七便宜一些,但也有部分地方把三七理解成三七根,实际三七和三七根是三七全株的不同部位;
 
春三七:摘除花籉后采挖的三七,一般三七花是8月份采摘,就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七,这个时候采挖的三七饱满,质量高;
冬三七:就是留种后采挖的三七,三七花7,8月份现蕾,如果8,9月份采摘干燥就是我们常说的三七花,但三七花如果不采摘长到11.12月份,三七花就会变成红色的三七红籽,俗称三七种子,留种后采挖的三七就是冬三七,质量较差。
 
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