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生熟三七粉如何区别

发布时间:2018-07-04  点击量:
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生熟三七粉如何区别
三七是我们较为熟悉的中药材,由于其药用价值比较高,且对人体养生有较好的效果,因此不少人平时喜欢吃一些三七粉,不过大家是否知道,三七也有生熟之分,他们虽然成分比较相似,但其功效等多方面却有着本质的区别,下面我们一起看看生熟三七粉如何区别吧。
 
 
 
1、加工方式不同
 
三七分因生产方式不一样,而有了生熟之分,其中生三七粉在工艺制作上比较简便,只需要把采取的三七直接弄成粉末状即可,而熟的三七需要经过磨粉,清理,炒熟等多个环节加工而成,而且再加工过程中有很多注意细节,所以熟三七往往更为珍贵一些。
 
2、皂苷含量不同
 
生三七因生产方式简单,所以其本身含有的物质几乎不被改变,而熟三七不一样,在经过加热的过程中,会发生一定的化学改变,而最为明显的便是总皂苷量减少了。
三七粉
3、功效不同
 
生三七主要对于防止心血管疾病以及外伤等方面有不错的治疗效果,而熟三七具有较好的杀菌,消炎功效,另外还可以补血养血,增强体质。
 
4、吃法不同
 
生的三七粉吃法比较简单,只需要口服或者利用温水将其吞咽即可,每次量不宜太多,3克左右即可。
 
熟三七粉的吃法就稍微复杂一点,需要将其炒熟后晾干研制成粉,随后再用热水气蒸2-3小时,待干之后,在磨成更细的粉食用。
 
看完了文章对生熟三七粉如何区别的问题介绍后,您是否更加了解三七这味中药材了呢?生熟三七粉虽然在功效,吃法等方面有着一定区别,但是它们的药效价值都是很高的,想要养生的朋友可以选择适合自身的吃法,效果会更理想,希望小编的解答能够对您有帮助。
 
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