专家推荐你以下几道三七菜值得看看_文山三七网

0876-2137111

三七咨讯
您当前的位置:三七 > 三七咨讯 >

专家推荐你以下几道三七菜值得看看

发布时间:2018-08-11  点击量:
更多

专家推荐你以下几道三七菜值得看看
 三七是云南白药的主要成分
 
三七主产地在中国的云南文山,性平,味甘微苦,入肝、胃、大肠经。三七的功用,可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮要药,很少作为补品食用。但现代研究发现,三七对降三高、防治心脑血管疾病、保护肝脏、抗肿瘤等方面有奇效,并且没有毒副作用,适合长期服用。
 
三七粉的吃法有很多,关键是看你想要的功效是什么,根据不同的情况,要选择不同的吃法哦。为了更多的人能够对三七粉的吃法更加了解,为您推荐几种不同的吃法,一起来看看。
三七
三七藕汁鸡蛋(治月经不调)
原料:鲜藕汁100克三七粉5克鸡蛋一只
 
1、将鸡蛋打入碗内,加三七粉,用筷子搅打至匀
 
2、将藕汁倒入锅内,加开水200毫升,煮沸再倒入鸡蛋,酌加食油、盐、味精等佐料,煮至鸡蛋熟即可。
 
功效:凉血止血,活血化瘀
应用:血瘀性月经周期紊乱,经期延长,经血淋漓不止,或血时出时止,经色紫黑有块,伴有痛经者。注意,使用前请咨询专业医生。
服法:食蛋饮汤,每日一剂,月经前2日开始服用,每月服5—7剂,可连服3—5个周期
 
三七粉乌鸡煲:
功效:养血、健脾、益胃。
原料:三七粉20克,乌鸡1/2只,盐适量.
 
做法:
(1)乌鸡洗净切块。
 
(2)乌鸡与三七加适量水,用大火煨煮,待鸡块熟烂后加盐调味即可。
 
乌骨鸡性平味甘,能养阴退热;三七粉性温,味甘,微苦,具有止血散瘀、消肿定痛之功效。本菜含有丰富的维生素A、维生素B群、维生素C、粗纤维、蛋白质以及钙、铁、磷等矿物质,对身体大有补益。
 
三七粉炖螃蟹
 
功效:[较]有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。
 
方法:三七粉(20克左右)与适量螃蟹(清刷干净)用文火炖,待蟹肉炖熟时,药汤与蟹肉同食,[较]有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食。
 
三七粉炖鸡蛋: 
原料和制作方法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食。
 
 
功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、暖气等。
 
三七粉蒸鸡:
功用:养心益气,活血化淤,适用于冠心病心绞痛。
特点:鸡肉酥软、鲜香滑润,并具有强身补血之功效;
原料:母鸡一只(约1000克)、三七粉20克、料酒10克、姜10克、葱10克、味精1克、食盐3克
 
 
制作过程:
1.鸡宰后去毛、内脏和爪,洗净剁成小块装入盆中,将10克,三七磨粉备用,余下的三七上笼蒸软切成薄片;
2.姜葱洗净,姜切片,葱切段待用;
3.将三七片放入盆中,姜葱放在鸡上面,注入清水适量,加入料酒、盐,上笼蒸约2小时,出笼后拣去姜葱,调入味精,再把三七粉撒入盆中拌匀即成。
 
更多文山三七,三七粉,三七花相关知识尽在云南文山三七网http://www.sanqi-37.com/。

地址:云南省文山壮族苗族自治州巴厘岛C41  电话:0876-2137111  手机:18187662155
文山三七|三七粉功效|三七花功效|三七展示|三七知识|三七资讯  
网站地图(网站地图 / xml地图