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三七和土三七有区别吗

发布时间:2018-09-11  点击量:
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三七和土三七有区别吗
三七和土三七有区别吗?当下很多人都会混淆三七和土三七,究竟三七和土三七有区别吗?专家称三七和土三七的区别有很多,但是很多人肉容易混淆三七和土三七的区别,究竟三七和土三七的区别是怎样的呢?
 
土三七与三七虽一字之差,但差别很大。
 
三七和土三七的区别:
 
三七:入口苦、回甜,无辛辣、酸麻等味道,三七入口很苦,但马上回甜,苦味在口里停留的时间不长,“到口不到喉”就是说,不能有苦到喉咙里的感觉。
三七
三七又称田七,是名贵的中药材,属于五加科植物,无毒,有活血化瘀、消肿止痛作用,常用于跌打损伤的治疗。
 
土三七:味甘、微苦、有酸味,误食过量会造成肝损伤;
 
土三七别名菊三七,又名三七草,在我国一些山区、农村广为栽植,民间常作为活血、消肿、跌打损伤、止血、强身健体的偏方使用,容易引起肝损害。
 
土三七的毒性来源于它所含的砒咯双烷类生物碱,这种毒物被人体吸收后,会造成肝内小静脉内皮损伤,继而出现小静脉闭塞,医学上称为肝窦阻塞综合征,临床主要表现为肝脏肿大、腹水及黄疸等。用土三七泡酒,毒性成分砒咯双烷类生物碱更容易被溶出,毒性比水煮高出许多倍,饮后非常容易中毒。
 
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