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文山三七种植艰辛才使之如此珍贵

发布时间:2017-08-17  点击量:
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文山三七种植艰辛才使之如此珍贵
  三七喜温凉、忌酷热。多栽培在海拔1500~1800米的山区。适宜年平均温度18~19℃,年降水量1700~2000毫米,空气相对湿度70%~80%,土壤含水量25%—30%的地区生长。需半阴半阳的光照条件,土质疏松,排水良好的地块栽培。
 
文山三七种植艰辛才使之如此珍贵
  正是由于三七对生长环境的特殊要求,很多地方地理环境不适合三七生长,这就造成很多人不了解三七的种植过程,从而认为三七价格普遍过高。其实,三七是多年生植物,一颗三七至少需要种植3年以上,从播种到采收,中间需要很多工序, 这其中不乏种植人员的辛苦和汗水。现在,跟我们一起来了解种植三七到底有多辛苦吧。
文山三七种植
  一、播种前准备工作
  1、选地与整地
  选择背面阴凉的缓坡地,坡度5-10度左右,若坡度太陡,水土流失严重,反之,平原地区排水不畅,块根易腐烂。土壤选择排水良好、质地疏松、具团粒结构的红壤或棕红壤,夜间能回潮的砂质壤土更好,而粘重土易引起根腐,不宜选用,土壤pH值为5.5-7.0最为合适;还要选择通风良好的地块,谷地和低洼地因夏季空气闷热,冬季冷空气下沉,三七易得炭疽病、立枯病,故不宜选用。
  地块选好,要休闲一至半年,多次翻耕,深15~20厘米,促使土壤风化细碎,同时彻底清除杂草、树根、石块,并结合翻耕每亩施用石灰75千克/平方米或50%多菌灵可湿性粉剂5克/平方米拌土进行土壤消毒处理。
 
  2、搭棚、围篱。
  三七是喜荫植物,需要搭棚遮荫,搭盖的荫棚必须牢固,起码能支持4-5年不倒塌。一般用木材、竹杆等,可就地取材,也可用水泥柱等,棚高1.7-2.0米左右,棚上盖草或用遮阳网。三七园的面积以2-3亩为宜,四周用草围好,每园设1-4个门,围篱向内倾斜成60度左右,有防止牲畜闯入践踏和阳光直射的作用,并能调节园内空气和湿度。三七园的西南面,因阳光强烈,围篱应密些,东北面透光应稍大些。
 
  3、施基肥、作畦。
  搭棚后土地要再犁耙一次,每亩施入基肥3000-4000千克,牛粪占30%-40%,草皮灰占60%-70%,钙镁磷每亩25-30千克。基肥必须充分发酵腐熟,打细碎,均匀撒在畦面上,用锄翻入畦内6-10厘米土层中。作高畦宽1-1.2米,高20-30厘米,畦面作成龟背形,以利排水。
 
  二、播种和移栽
  1、“红籽”的播种。
  用工具划印行,以行株距6厘米*5厘米进行点播,畦面盖一层稻草,以保持畦面湿润、保温(农历12月份这段时间正好是文山的冬季,撒一层稻草或者山草还可以给种子提供适宜的温度)和抑制杂草生长,每亩用中7—10万粒,折合三七种子10—12千克。
 
  2、“子条”的移栽。
  三七育苗一年后移栽(这时候的三七不再叫“红籽”而改名叫“子条”),一般在12月至翌年1月移栽。要求边起苗、边选苗、边移栽。起根时,严防损伤根条和芽胞。选苗时要剔除病、伤、弱苗,并分级栽培。种苗在栽前要进行消毒。多用300倍代森锌浸蘸根部,浸蘸后立即捞出晾干并及时栽种。
 
  提示:栽种时要注意地面和子条都要消毒,因为这时候的三七免疫力最脆弱,就像刚出生的婴儿,受感染越小成活率越高。
 
  三、田间管理
 
  1.浇水、排水:在干旱季节,要经常浇水,保持畦面湿润,浇水时应喷洒,不能泼淋,否则造成植株倒伏。在雨季,特别是大雨过后,要及时除去积水,防止根腐病及其它病害发生。
 
  2.调节透光。棚透光多少,对三七生长发育有密切影响。透光过少,植株细弱,容易发生病虫害,而且开花结果少;透光过足叶片变黄,易出现早期凋萎现象一般应掌握“前稀、中密、后稀”的原则,即春季透光度为60%~70%,夏季透光度稍小,为45%~50%,秋季气温转凉,透光度逐渐扩大为50%~60%。
 
  3.摘蕾、疏花和护果。在以生产块根为主要目标的冷凉地区,当三七花长到3-5cm时将其摘除,可大幅提高块根质量。在留种田于三七开花期将中心花蕾的花序疏掉1/3可使三七红籽(果实)获得满意的产量。
 
  4.七园清洁。及时人工拔除三七园的各种杂草,清除病株残体,并远离七园焚烧或深埋。七园清洁是改善三七通光透光,防止病害蔓延的重要措施,一般必须给予高度重视。
 
  四、病虫害防治
  三七由于栽培年限长(3-7年),且又生长于荫蔽高湿的栽培环境下,因此三七病害较多且蔓延迅速,主要病害有黑斑病及根腐病。三七虫害一般不构成危害。
  1.黑斑病。于雨季流行蔓延,表现为叶片、茎发生浅褐色椭圆形病斑,继而凹陷产生黑色霉状物,严重时出现扭折。为保护更多的三七能够长到3年以上,每一个雨季,我们的种植人员必须时刻关注七园的排水情况,如有发现排水不畅,必须另挖渠道,及时将积水排出园内。
 
  2.根腐病。三七根腐病为土传病害,主要发生于出苗期(3-4月)及开花期(8-10月),其症状为叶片垂萎发黄,块根或根茎腐烂。
三七采收
  五、采收
  春三七(不留种)10月采收,冬三七(留种)1月采收;清洗后分类晒干即成干三七。
  采挖三七
 
  六、三七这么贵的原因
  1、全人工种植三七。因为三七生长环境的特殊性,一般三七都种在山地,且现在还没有任何一种机器可以专门用以三七种植,所有种植三七的工序,从采收红籽——选地、整地——搭棚——挖畦——红籽种植——(1年后换另一块地)子条移栽——第2年三七的田间管理——第3年田间管理——第4、5年……全部是人工完成。
 
  2、三七种植有连作障碍。即一块地,种了3~5年后,采挖出三七,其这块地在十年之前都没办法继续种三七,只能种植其它农作物,要等7年到十年后才能再次种植三七,所以说种植一次三七对一块土地来说是十年之伤,十年才能种一次。可谓是十年磨一剑了。
 
  3、三七晒干损耗大。三七,我们正常使用的时候,都是剪去细根后晒干的,一般需要5到7斤左右新鲜的三七才能晒出一斤干的三七,这也应该是晒干后的三七这么贵的原因之一。
 
  4、大七有限。年份足,才能有大头的三七,大头子的三七,如20头七王或是30头的三七这种更是少上加少。
 
  三七种植需要付出这么多年的辛勤与汗水,你还敢相信那些专注于低价的三七粉吗?还会觉得每天吃几块钱的三七粉贵吗?
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