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为什么文山三七最地道

发布时间:2017-10-20  点击量:
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为什么文山三七最地道
据统计,全世界95%以上的三七都产自云南文山,目前公认的文山三七种植历史不少于400年文山孕育三七,三七兴旺文山,两者互为依托,提起文山就能想到三七,提起三七也必然只会想起文山文山三七,就像东北人参宁夏枸杞四川川贝母内蒙古甘草甘肃党参早已是一个地方的标志!在中医药领域,道地性一直是衡量药材品质的重要标准像三七这样一类药材,地域性很强,业界称之为道地药材具有道地性的药材历史悠久品质优良炮制考究疗效突出,更加被认可,而文山就是三七的道地产区。
文山三七
文山三七之所以是道地三七,是有原因的:
可能大家不知道,三七对自然条件是十分地挑剔的,这一点是其它植物无法比拟的地域性强
三七只能在北纬23.5°,海拔1000-2500米之内的土地生长,在这很小的一片区域内,才得满足三七生长的其他条件,三七属喜阴植物喜冬暖夏凉,畏严寒酷热;喜阴凉但怕积水土壤含水量以22%~40%为宜;夏季气温不高于35,冬季气温不低于零下5;土壤以疏松排水良好的砂壤土为好凡过黏过砂以及低洼易积水的地段皆不宜种植;忌连作,土壤酸碱度4.5~8。如此一来,满足以上所有条件,适合三七生长的就只有云南文山及其周边少数区域

因此,云南文山之所以成为三七的主产地,是其得天独厚的地理位置和光热水土气等条件所决定的。
但凡出了名的事物,总会有很多人争当原创者,比如端午节到底是中国的还是韩国的历史上,广西田阳是三七的集散地,三七因此也叫田七之后部分人对三七的原产地到底还是云南文山还是广西也存在过争执,云南文山三七、广西田七同物异名,到底谁才是道地产物?
三七
1999年,云南省自然科学基金重点项目对三七的道地性进行了专题列项研究,文山州三七研究所联合云南省地质研究所香港科技大学中国药科大学,从生物环境和人文等三个层面对三七道地性的成因进行较为系统的研究,最终得出结论:云南文山三七质量优于广西田七。
1999年,文山被国家有关部门批准为中国三七之乡
2002年,文山三七成为第一个获得地理标志保护产品的中药材品种;
2015年,文山三七成为中国第一个获得道地保真药材认证的中药材品种

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