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三七的真伪区别?本色三七和打蜡三七怎样鉴别

发布时间:2018-05-21  点击量:
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三七的真伪区别?本色三七和打蜡三七怎样鉴别?
真品文山三七。为五加科植物三七的干燥根,呈类圆形或圆柱形,长2-5厘米,直径1-4厘米,上端有茎痕,周围有瘤状突起,表面光滑,呈灰褐色或黄色,有断续的纵皱纹及支根痕。体重。质坚实,击碎后皮部与木部常分离。横切面灰绿色、黄绿色或灰白色,皮部有细小棕色树脂道斑点。气微味苦,而后微甜。 
 
三七的真伪区别?本色三七和打蜡三七怎样鉴别?
 
伪品三七。为姜科植物莪术的干燥根茎。经人工雕刻后,类似三七,呈类圆形或圆锥形。表面灰黄色,有明显的环形节和雕刻的刀口痕,不光滑的表面附有白色粉末。体重,质坚实,难折断,断面呈黄绿色或灰褐色。具有角质样蜡光或带粉性,内表层呈环状,黄白色,维管束呈点状。击碎后,皮部与木部不分离,有浓厚的刺鼻味,气微味辛,粉末淡黄色。三七与莪术的功效各不相同,药用时不可互相混用,应认真的加以鉴别。[8] 打腊三七和水洗三七区别图片,下面详细介绍下打蜡三七和水洗本色三七的区别。 
三七
打蜡三七:本质上是一样的,都是三七,打蜡的是多经过一道加工的三七,“打蜡”顾名思义,和汽车打蜡一个道理,就是说表面打上一层蜡,食用蜡,对人体大致是有害的,打蜡的目的不是为了增加药效,目的有四个:
 
1、有利保存,防虫蛀、防潮;
 
2、美观,看上去表面光滑,入手滑润;
 
3、掩盖缺陷,很多坏的三七打蜡后就看不出了; 
 
4、增加额外重量,一吨三七打上蜡后能增加50千克的重量,食用蜡10多元一千克,三七几百块一斤。 
 
第一个目的基本上没必要了,三七都是供不应求,没必要想保存上几年的,主要目的还是2、3、4,表面光滑,入手滑润让三七感觉更稀奇,上个档次;掩盖缺陷后,很多坏的三七能卖个好价钱;几十斤食用蜡以三七的价格售出,是个不小的数目哦。但并不是说打蜡的三七就是不好的,好三七打蜡后还是好三七,追求视觉效果也不为过的,主要是打蜡后增加了鉴别难度,不是很有把握鉴别。
 
打蜡三七特点:灰黑色,表面有层蜡,用指甲刮能刮下来,正常都很薄,如果感觉蜡糊的老实厚的,肯定有问题,坚决不买。 
 
水洗本色三七:七园采挖后,洗净晒干保存,没有经过其他的任何加工,最真实的颜色,带点泥土的颜色,但不真是泥土,只是颜色,细看就可以看出,种植地颜色不同,三七颜色也有差别,文山三七有六七种颜色,但主要还是以土黄色和土灰色为主,打蜡的三七只有一个颜色—灰黑色带反光。
 
 
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