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三七陪你过冬天

发布时间:2017-11-28  点击量:
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三七陪你过冬天
现在已是立冬了,在过去这标志着冬天来了,这时你要告别丰收的秋天,那进入到冬季,关于养生我们又应该要注意些什么呢?
冬季来临,气候寒冷,人们多选择羊肉、牛肉、栗子等食物进补,虽然这些食物御寒效果好,但由于饮食偏重高热、高脂,容易造成体内积热。文山三七具有抗衰老的功效,那么如何才能利用三七更好的补足体力、抗寒冷呢?下面给您推荐几款不错的冬季养生食疗。

1、三七炖鸡
做法:
三七块用药盅锤碎,和桂圆、红枣一起放入水洗净;将各种药材放入炖盅内备用;葱头拍碎,姜切片备用;鸡肉放姜片,葱头,盐,花生油稍腌制;将腌制过的鸡肉放入炖盅内,加适量的凉水入炖盅内,盖上炖盅盖,隔水炖四、五个小时,放盐调味即可食用。
功效:
现代药理研究表明,三七有缩短血液凝固时间及使血管收缩的作用。本方具有补脾肾、益气血、止血消瘀补血美容抗衰老调理月经等作用。
三七药膳是三七与食物的有机结合。既有三七的治疗作用,又有食品的补养、充饥作用。文山三七炖鸡以中医基础理论为核心,强调药食同源,在辨证论治的指导下,充发应用三七与食物的性味与功能的统一,大限度地促进吸收、利用,以达到保健强身、防病治病的目的。
三七炖鸡
2、鸡蛋炖三七
做法:
鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食,每日1剂。
功效:
三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。

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