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为什么卖三七的都说三七剪口不好,可不要再被

发布时间:2018-11-14  点击量:
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为什么卖三七的都说三七剪口不好,可不要再被忽悠了
现在市面上的三七很多都是带剪口的。因为剪口皂苷含量更高,药效更好。那为什么有些商家要把剪口去掉呢?自己用带剪口的好还是不带剪口的好呢?
 
给大家科普一下:什么是三七剪口?
三七剪口,位于三七主根和地上茎之间,起运输和贮存养分,支撑茎叶的作用。三七剪口贮存大量的营养物质和水分,供三七地上部分生长所需,是三七有效成分的主要贮存场所。而且就三七总皂苷来说,其含量还稍高于三七主根。
三七
那为什么有些商家要把剪口去掉?
其实原因也很简单,三七剪口虽说皂苷含量高,但一般不容易被人体直接吸收,吃下去没有多大作用,基本都是药厂拿去提纯制药用。所以如果是自己买了用,不带剪口的更好哦~
 
那为什么有些商家不把剪口去掉呢?
这也是有原因的,三七剪口部位一般也比较大,有些可能占了整个三七的三分之一,如果带上剪口的话,就可以增加重量了,还可以当作大头三七卖。
 
所以自己用就要用不带剪口的。比如说同样是20头的,如果把三七剪口去掉,可能就变成30头或者40头的了,三七个头变小了,品质药效自然也低了。
 
剪口怎么区分呢?
很多朋友其实都不知道要怎么辨别三七有没有带剪口。其实也挺简单的,看这个鲜三七,剪口三七地下和地上的连接的这部分,剪口部位有点青色,会带一些茎。干三七可能有点难分辨,要仔细看看。三七剪口部位会带一点茎,晒干就有点像干树枝一样。三七剪口部位用手轻轻一掰就可以掰掉,去掉剪口的三七都会留下一个切口,这个可以仔细观察一下。
 
 
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